top of page
hotel tæt på naturen.webp
hotel med morgenmad på terrasse.webp
Havudsigt fra terrassen på hotel i Gudhjem.webp
lokale råvarer morgenmad bornholm.webp

Mød personalet

Størstedelen af personalet bor på Bornholm og har massere af indersider viden om øen. De ønsker alle at give dig et mindeværdigt ophold på Hotel Klippen, så hold dig endelig ikke tilbage, hvis du har spørgsmål. 

Design uden navn (26).png

Maiken


Maiken er vores ”ægte” bornholmer (og det hører man tydeligt!). 
 

Hun har den vildeste sans for at få ting til at se lækkert ud og er verdensmester i at løse akutte problemer med et smil på læben.


Du finder Maiken i receptionen/Førder.

Design uden navn (25).png

Henriette


Henriette er ”Førder” (tilflytter) og er bornholmsk gift. 
 

Hun er talnørd og har god erfaring fra restaurationsbranchen. Blandt andet har Henriette styret et hotel i Indien. 

Du kan finde Henriette lidt over det hele. 

igor.png

Igor


Igor er ”Førder” (tilflytter), men har boet på Bornholm i mange år.

 

Han er vores super seje handyman, som holder haverne pæne, reparerer alt det, som går i stykker og renoverer løbende hotellerne.
 

Du kan finde Igor lidt over det hele.

Nicoline.png

Nicoline


Nicoline er bornholmer og blev student i sommers. Stort tillykke! 


Hun klarer rengøring/klargøring på både Klippen, Klippen By og Therns. Og så er hun Maikens datter. Kan du se det? 

Du kan finde Nicoline lidt over det hele.

Design uden navn (39).png

Liva


Live er opvokset på Bornholm og er ikke bange for at tage fat.

Hun er meget serviceminded og sørger altid for at butikken / receptionen er præsentabel, når du kommer på besøg. 

Du finder Liva i receptionen/Førder.

Althea.png

Althea


Althea er opvokset på Bornholm og er enorm hjælpsom.  

Hun havde et sommerjob hos os i 2023 i butikken / receptionen. Heldigvis er hun med på holdet igen i 2024. Og det er vi så glade for. 

Du finder Althea i receptionen/Førder.

Cecilie.png

Cecilie


Cecilie er opvokset på Bornholm og har arbejdet hos os i mange år.

Hendes mange års erfaring i butikken / receptionen betyder, at hun kan svare på de fleste spørgsmål - og hun gør det altid med et smil. 

 

Du finder Cecilie i receptionen/Førder.

Oliver.png

Oliver


Oliver bor på Bornholm og er forpagter af ”Cafe Plateau” på Klippen. 

Det er ham, der kokkerere din morgenmad, og det er han mega dygtig til. Vi får ofte af vide, at han laver den bedste brunch på Bornholm.  

Du finder Oliver i køkkenet på Klippen. 

Christie.png

Christie

 

Christie er også forpagter af ”Cafe Plateau” og kærester med Oliver. 

Det er hende, der sørger for, at du får en smukt anrettet morgenmad.

Hun er meget serviceminded og perfektionistisk - og så er hun SÅ sød. 

Du finder Christie i restauranten på Klippen.

Martin.png

Martin


Martin er københavner med en stor kærlighed for Bornholm.

Han har haft hus i Gudhjem i 21 år, er gift med Jannie og medejer af Klippen og Therns. Han er ikke en aktiv del af driften, men sparre på forskellige projekter.


Du finder Martin ved at gå efter lyden. Han taler meget højt, så det kan høres i hele Gudhjem. 

Design uden navn (32).png

Jannie


Jannie er jyde, men elsker Bornholm og er direktør på Klippen og Therns.

Hun er opvokset i hotel og restaurationsbranchen og har altid drømt om sit eget hotel. Derfor købte hun Klippen og Therns sammen med sin mand Martin.
 

Du finder Jannie lidt over det hele. Hun er super sød, selvom hun er lidt sky. 

In Gudhjem on Bornholm, 50 meters from the harbor and the sea and high up on the cliffs, you will find Hotel Klippen.

Hotel Klippen, with its unique location and sea view, is one of Gudhjems most charming hotels. In 2021, the hotel was taken over by the Jannie and Martin Buch Thorborg who in the coming time will do their part to make it the best hotel on Bornholm:

Here is sea, nature, a fantastic view of the Baltic Sea and Gudhjem, both from our large terrace, the restaurant and most of the rooms have the same sea view. 

The 3-star hotel on the northern part of Bornholm is the perfect setting for the adult holiday, with nature and rocks in the backyard and with sea views from most rooms, the hotel forms a fantastic starting point for an active holiday, with hiking, sightseeing or romance.

Contact the hotel

Hotel Klippen/Café Plateau
Count's Valley 50
3760 Gudhjem · Bornholm

Klippen City
Brøddegade 31
3760 Gudhjem · Bornholm

Contact the hotel:
Send an email, we will respond quickly:
info@hotelklippen.dk
You can also call, but as we are often with our guests, email is best 🙏
+45 31688829

Contact Café Plateau:
kontakt@cafeplateau.dk 
 +45 31408066

Breakfast: All days 7-10
Friday: 18:00 - 21:30

Saturday: 10:00 - 21:30
Sunday: 10:00 - 15:00
Closed: 11. and 12. of April(Breakfast will be served to our hotel guests). 

Tilmeld dig vores nyhedsbrev i dag og få ekstra gode tilbud i din indbakke fra Hotel Klippen. 

Tak for din tilmelding!

bottom of page