Ny Eversys "Rolls Royce" kaffemaskine på Klippen

Så er Hotel Klippens nye kaffemaskine bestilt og det blev den legendariske schweiziske Eversys-maskine valget faldt på. Maskinen er kendt som en af de bedste og mest driftsikre kaffemaskiner i verden og er leveret at den danske barista-verdensmester Fritz Storm fra Coffe by Storm.

"Vi valgte maskinen fra Eversys, fordi den er kendt for at lave bedre kaffe end de fleste baristaer kan og dertil er den meget driftsikker og det er vigtigt for os, da god kaffe er et must på et hotel i den klasse vi driver. Og da vi dertil ønsker at servere den bedste morgenmad i Gudhjem, skal kaffen være i orden." Siger hoteldirektør Jannie Buch Thorborg. Maskinen er lige nu ved at bliver produceret i Schweiz og forventes i drift til hotellets åbning den 9. marts 2022.